Dietologia

Presentazione

L'Unità Operativa semplice di Dietologia e Nutrizione Artificiale si occupa di:

•dietoterapia dei pazienti ricoverati: impostazione dietetica, modificazione del vitto dei degenti, impiego di integratori, diete in dimissione

•nutrizione artificiale per i degenti di tutti i reparti dell'ospedale: nutrizione parenterale centrale e periferica, gestione dei cateteri venosi, nutrizione enterale, gestione degli accessi intestinali (PEG, gastrostomia)

•nutrizione artificiale domiciliare (NAD): Nutrizione Parenterale Domiciliare (NPD) per soggetti con neoplasie intestinali o non oncologici con insufficienza intestinale (intestino corto, enterite attinica ecc), Nutrizione Enterale Domiciliare (NED) per soggetti neurologici o con neoplaie del capo-collo

•attività ambulatoriale per pazienti esterni destinata a soggetti obesi, portatori di BIB, dislipidemici, diabetici o con altre patologie di interesse nutrizionale

Dal 2002 è sede di attività di tirocinio per gli studenti laureandi del Corso di Laurea in Dietistica dell'Università degli Studi di Foggia.